viernes, 30 de diciembre de 2011

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS CAPRINOS:

En las zonas de altura y en los llanos de Salta podemos ubicar un sistema caprino denominado de Subsistencia. Estos productores, generalmente no propietarios de la tierra, ocupan tierras fiscales o privadas. Las cabras que componen estos rodeos son de raza criolla y tienen un tiempo de vida productiva promedio de 8 años. La rusticidad de este tipo de sistema familiar de subsistencia (manejado principalmente por las mujeres y los hijos), no contempla en su manejo la selección genética. No se aplica tecnología y los productores de la zona reciben asistencia profesional en forma esporádica.

En torno a los centros turísticos de la zona de valles y quebradas, encontramos sistemas productivos denominados artesanales. Pocos son propietarios de la tierra. La mayoría pastajeros u ocupantes de tierras fiscales. La raza criolla es la principal componente de estos rebaños. En algunas zonas se ha iniciado el mejoramiento de reproductores con razas Anglo Nubian y Saanen. La tecnología aplicada en este sistema es rudimentaria, en algunos tambos la asistencia técnica se realiza esporádicamente


  
 Sistema de Cría Extensiva: se sitúa en el área de Prepuna, Puna y llanura. Son sistemas familiares cuyas actividades las realizan principalmente las mujeres y los niños. Los hatos están compuestos por cabras de raza criolla y en algunos predios se introdujeron animales Anglo Nubian y Saanen. Existen problemas de consanguinidad debido a la falta de renovación de los rebaños. El manejo esta basado en alimentación a través de pastoreo directo lo que les implica recorrer grandes distancia para obtener alimento. Poseen muy poca tecnología y algunas explotaciones cuentan con asistencia técnica sanitaria y de manejo.

Sistema de Cría Integral Extensiva: Estos sistemas se encuentran próximo a los núcleos urbanos o asociadas a cuencas lecheras bovinas. A diferencia de los sistemas anteriormente descriptos los productores son propietarios de la tierra, que aunque son predios con escasa superficie, tienen agua para riego. El rebaño formado por biotipos especializados en producción lechera, son obtenidos por absorción de razas criollas con reproductores Saanen y Anglo Nubian. En menor escala Alpino y Toggen. Los períodos de vida productiva varían de 4- 5 años, debido a que se realiza selección y descarte continuo. En cuanto al manejo emplean programas nutricionales (pastoreo rotativo, suplementación), reproductivos (monta dirigida, inseminación artificial, sincronización de celos) y sanitarios (vacunaciones, desparasitaciones). La asistencia técnica es alta, especializada, con atención profesional .Estos sistemas satisfacen la demanda de consumo que pueden extenderse desde la localidad a todo el territorio nacional, con expectativas de acceso a mercados internacionales, incluyendo supermercados, hoteles, restaurantes y al turismo.
En el Valle de Lerma en Salta existen en la actualidad 4 queserías para leche de cabra. Estos establecimientos realizan un aprovechamiento integral de la producción, realizando simultáneamente, tambo, cabaña y quesería.
 

Dos establecimientos merecen una mención especial debido al aporte que realizan a la actividad caprina de nuestra provincia: Uno es el establecimiento "Las Canarias ", que desde hace mas de 10 años se dedica a la cría de cabras de raza Anglo Nubian. Su propietario Don Ismael Ortega es el productor más importante de la provincia. Con más de 700 animales, Las Canarias es la mejor cabaña de esta especie en el país. En Las Canarias se elaboran quesos frescos y estacionados, cumpliendo con las más estrictas normas sanitarias y de calidad. Además dispone para la venta muy buen material genético con garantías sanitarias y de calidad a precios razonables para aquellos productores que buscan iniciarse en la actividad. Este establecimiento tiene como objetivo futuro crear una planta láctea donde se elabore leche de cabra en polvo.

Este tambo tiene por objetivo desarrollar y difundir sistemas semi intensivos de producción de leche en áreas bajo regadío de los valles templados y áridos, para complementar con actividades agrícolas. Su director, el Ing. Agr. Juan José Candotti, en base a largos años de estudio y planificación logró desarrollar un tambo que cuenta con amplias instalaciones que incluyen los corrales y parideras, boxes para machos sementales y el tambo propiamente dicho, cuenta con tres máquinas extractoras de leche. El un rebaño esta formado más de 40 cabras de raza Saanen y Anglo Nubian, están en pastoreo durante el día y en corrales por la noche. En el mismo se realizan ensayos de crianza artificial, manejo de pasturas y mejoramiento genético de los animales.


Raza lechera. Es de origen Suizo. En lo referente a sus características es de color blanco, pelaje corto, puede haber manchas negras en la ubre, orejas, ojos y nariz, orejas cortas, erectas, cuernos pequeños en forma de sable o bien pueden ser mochos. Tiene período de lactación de largo (600-1000 litros, de 4-6 litros diarios), lo que le trajo gran difusión dentro de las razas caprinas.

Tiene gran precocidad, desarrollo y rusticidad. La alzada en hembras es de 75-85 cm siendo su peso de 50-70 Kg y en machos 85-90 cm de alzada y un peso de 100 kg. El cabrito al nacer pesa 3,5 kg. Los puros seleccionados son mochos. Se adaptan a climas templados-templado frío.
Raza lechera. El origen es Inglaterra. En cuanto a las características: es de orejas largas, con o sin cuernos. Tiene una producción láctea de 700 litros por lactancia con un porcentaje de grasa del 4-4,5%. El peso de los machos adultos es de 75-80 Kg. y el de las hembras 55-60 Kg.


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viernes, 17 de diciembre de 2010

Bichon Frise

Un perro alegre, feliz, el Bichon Frise es pequeño y robusto con una expresión inquisitiva de ojos oscuros y una cola de plumas que lleva alegremente sobre la espalda. La raza es a menudo comparado con una bola de algodón debido a su rizado pelo doble, que consiste en una capa de textura externa y una capa interna de pelos sedosos. El Bichon Frise apareció en el siglo 13 como un descendiente del Perro de Agua. Operado por los marineros españoles y transportados de un continente a otro, la raza con el tiempo se convirtió en un favorito de los de los tribunales siglo 16 real francesa. La raza se vio favorecida también por los pintores de la escuela española, que a menudo se los incluyó en sus obras.  
Aunque colorido pasado de la raza incluye el uso como un perro de circo, hoy en día el Bichon se disfruta sobre todo como un animal de compañía.
Bichon Frise perfil en perros EncyclopediaGeneral AparienciaEl Bichon Frise es una raza que es dulce templado, alegre y con ganas, siempre con ganas de complacer a sus dueños y familiares. Estos perros son muy entretenidas y para hacer grandes compañeros, y tienen un carácter muy suave y sensible y cariñosa. Este es un pequeño perro que le encanta jugar, y es muy sociable con mucha personalidad y una disposición amante de la diversión. El Bichon Frise es un perro que le encanta pasar tiempo con su familia y le encanta la interacción con los seres humanos y otros animales. Ellos necesitan mucha atención y devoción, y amor para realizar trucos y mostrar. Son muy adaptables, y será feliz en diferentes entornos de vida. 
 

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TemperamentoEl Bichon Frise es una raza que es dulce templado, alegre y con ganas, siempre con ganas de complacer a sus dueños y familiares. Estos perros son muy entretenidas y para hacer grandes compañeros, y tienen un carácter muy suave y sensible y cariñosa. Este es un pequeño perro que le encanta jugar, y es muy sociable con mucha personalidad y una disposición amante de la diversión. El Bichon Frise es un perro que le encanta pasar tiempo con su familia y le encanta la interacción con los seres humanos y otros animales. Ellos necesitan mucha atención y devoción, y amor para realizar trucos y mostrar. Son muy adaptables, y será feliz en diferentes entornos de vida. 
El Bichon Frise es bueno para los dueños de perros novatos, así como otros más experimentados, y les irá bien cerca de los niños considerados. También se lleva bien con otros animales domésticos y es amable con los extraños. Estos perros no autoritario o dominante, pero pueden ser muy independiente. Allanamiento de morada el Bichon Frise puede ser una tarea difícil, y algunos pueden ser bastante ruido con sus ladridos agudos. Con todo, el Bichon Frise es un perro tan maravilloso con un punto de vista alegre, bolsas de entusiasmo, una personalidad sociable, y es perfecto como mascota de la familia o un perro de compañía.  
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Bichon Frise en Dog encyclopediaGroomingEl Bichon Frise requiere preparación frecuente. Se les conoce como una raza de alto mantenimiento. El cepillado diario es una necesidad, ya que su pelaje tiende a la estera con mucha facilidad. Preparación profesional cada cuatro semanas se recomienda para seguir buscando lo mejor de sí. El Bichon no cubierto, pero los pelos sueltos tienen una tendencia a enredarse en el escudo, que se mate. Esta es una razón muy grande esta raza no debe ser un perro al aire libre. También debe asegurarse de que usted revise los oídos con regularidad para reducir el riesgo de infección, y que le corte el pelo alrededor de la parte inferior por razones de higiene.



Problemas de salud y esperanza de vidaEl Bichon Frise tiene una esperanza de vida de alrededor de 14 años. Una serie de problemas de salud y trastornos están asociados con esta raza, y esto incluye luxating rótula, la epilepsia, cataratas, trastornos de la coagulación, alergias y cálculos en la vejiga. Son propensos a problemas de la piel, alergias, infecciones de oído y sordera. La higiene dental es muy importante para evitar la pérdida de dientes. Son sensibles a picaduras de pulga.
Nivel de actividadEsta raza es capaz de cumplir con sus necesidades de ejercicio por adaptarse a las actividades familiares. Sin embargo, esto no es una raza de un estilo de vida sedentario. Disfrutan de paseos diarios y sesiones de juego. Están bien adaptados a vivir en un apartamento siempre ejercer la debida atención. El Bichon Frise le encanta correr y jugar en un patio de barandillas.


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Miguel Angel Tejerina
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miércoles, 29 de septiembre de 2010

Los caminos de la vida


Los caminos de la vida no es lo yo queria y no es lo que yo esperaba.
Si en la actualidad se quedó mirando la pantalla del ordenador, pensando que es un fracaso, o la sensación atascada porque su vida no está funcionando como lo que quería, entonces este mensaje es para ti.                                                                                     
Secretos De La Buena Suerte   
Por cada fracaso, hay un curso alternativo de acción. Sólo tienes que encontrarlo. Cuando se llega a un control de carretera,hay que tomar un desvío.
Si la vida no va por el camino que desea, si usted piensa que usted es el fracaso más grande en el mundo, si no tienes ni idea de qué camino tomar, y luego puede encontrar otra manera de vivir
Es más fácil decirlo,seguro que está pensando, pero realmente se hace muy difícil.
Ya ves,hay camino conducen a distintas forma de vivir.
Intente algo más,con  dar con otro camino,que busca alternativas. No te rindas! Adopta una actitud positiva, y vaya por ahí con la fe, y determinación, y la intención bien enfocada.
La vida realmente comienza cuando decide levantarse de su cuando estas caído y cansado.
Una vez hecho esto,puedes encontrar soluciones. Usted encontrará que ya no esta pegado. Usted encontrar la vida que desea.
 

Secretos De La Buena Suerte
Y, recuerde, si no es realmente la única experiencia. Los que no fallan en algún momento de su vida en realidad no han vivido.
Por lo tanto,puedes tomar una respiración profunda, y encontrar que es interesante.
Usted puede tener la vida que desea, y usted puede comenzar a hacer que suceda hoy!
En vida mejor es superar el fracaso y ir camino al éxito

Secretos De La Buena Suerte
Miguel Angel Tejerina
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